新米【白米】令和6年産 新潟県「南魚沼産コシヒカリ」2kg 新潟県認証「特別栽培農産物」農薬・化学肥料5割減　生産：井口農場

【生産者　井口農場より】
常にお客様の美味しい笑顔と楽しく明るい食卓の様子を想い描きながら、農作業に専念しております。毎日食べる主食です。安全な物を安心して召し上がっていただきたいと思っています｡

ぜひとも手塩にかけた、日本一の米どころ南魚沼産コシヒカリを味わってください。


【南魚沼産のコシヒカリとは？】

長い豪雪の冬を越え、春には霊峰八海山からの雪解け水が、南魚沼の大地を守り、潤し、お米を育ててくれます。

作る人と食べる人がいるから受け継がれてきた、土地の文化と営みが、お米の品格を創り上げてきました。

魚沼産とはいっても北、中、南魚沼と３産地があります。その中でも南魚沼産コシヒカリは別格であり、特に美味しいと評価され、頂点を極めた最高峰米です。

また新潟県には魚沼産コシヒカリを含め、岩船産、佐渡産の三大コシヒカリブランドがあり、日本の、世界の最高品質水準を得ています。


【ごはんが旨ければ、おかずはいらない】

井口農場が生産している南魚沼産コシヒカリはそんな代名詞がピッタリとあてはまります。

美味しいコシヒカリは、炊きたても無論のこと、冷えても香りと食味を損ないません。


【食卓へ笑顔をお届けしたい】

観天望気に気を配り、1年に一作だからこそ、その収穫の瞬間に想いを馳せ、真心を込めて大切に農作物を育てています。

豊穣な大地を造ることは一朝一夕にはいきません。長い年月と温故知新の精神の如く代々の苦心と技が受け継がれてこそ実りがあるのです。

農業の先進技術が変わろうとも、先人たちの熱い想いをしっかりと残し、皆様の食卓へ笑顔をお届けしたいと思います。


【「日々、心ときめかして」 農作物を創る】

お米の生育は実にシンプルなものだと思います。

大地、水、太陽、この3つの力を借りて、私たちは日々細やかな管理をしながら、大地にしっかり根を張らせ、すなおに育てることだと考えております。

無理のない栽培管理で、病気にさせない、倒さないことを大きな目標として取り組んでいます。

これまで30回の米作りに挑戦してきましたが、同じ失敗を繰り返さない、そのことが目標でした。

「魚沼米憲章」が作られ、皆その目標に向かい努力をしています。ひとつひとつ細かな作業を積み重ね、1年に1回しかできない実りに家族で力を合わせて汗を流しています。


精米
産地：新潟県魚沼市（南魚沼）
品種：コシヒカリ
産年：令和6年
内容量：2kg
型番 a0093
販売価格
1,980円(内税)
購入数

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