https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/ 明治26年創業の藤本米穀店公式ネットショップです。「品質と信用」を大切に創業以来地元島根県松江市で商いを続けています。仁多米をはじめとした「ごはんソムリエ」厳選のお米や「野菜ソムリエ」目利きの青果など、島根県の特産品・名産品を取り扱っております。ご自宅用はもちろんギフトとしても最適です。全国発送承りますので是非ご利用ください。 ja Color Me Shop!pro https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=189960395 旧パッケージの在庫があまりに多く残っているため、うやま米コシヒカリ2kg（旧パッケージ版）を特別販売します！ パッケージ違っても中のお米は全く同じなので、ただただお得に山間地の良質米をご利用いただけます。 2018年に新パッケージを作成して以降も一部販売先様...
パッケージ違っても中のお米は全く同じなので、ただただお得に山間地の良質米をご利用いただけます。

2018年に新パッケージを作成して以降も一部販売先様で使用していましたが、今年いよいよ切り替えとなったため使う先が無くなってしまいました。

この値引き幅だと袋を廃棄した方がコスト面だけ考えると効率よいのも間違いないのですが、せっかくなら島根が誇る山間地のお米「うやま米」を食べてもらう機会となるよう宣伝広告も兼ねた位置付けでご案内します。

他のコストをオンする余裕はないため、自社便での配達は不可となります。

実店舗の店頭販売と、送料をいただいて発送するネット販売のみですのでご了承ください。



島根県雲南市吉田町宇山地区は標高約500mと非常に高い地域で、
昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。

その上で、美味しいお米の一番の秘密は生産者さんの栽培管理能力の高さ、真面目さ、熱心さです。

宇山営農組合さんは島根米の種もみ生産もしており、翌年の島根米の出来はここの栽培管理にかかっています。

田んぼの地力を上げるため、和牛堆肥を利用しています。

まさに、天・地・人の揃ったお米、島根県の中でもトップレベルと言って良い品質の産地ブランド米です。


精米
産地：島根県雲南市吉田町宇山
品種：コシヒカリ
産年：令和7年
内容量：2kg
※ネオニコチノイド系農薬不使用 ]]> 2025-12-26T18:39:03+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=189172587 西の横綱と言われる仁多米。 仁多米はコシヒカリはもちろんですが、実はもち米もおいしいことで有名です。 1等米のみを使用しています。 きめ細かく粘りがあって、とてもおいしいおもちになります。 赤飯、おこわ、などにもお使いください。 産地：島根県仁多郡奥出...
仁多米はコシヒカリはもちろんですが、実はもち米もおいしいことで有名です。

1等米のみを使用しています。

きめ細かく粘りがあって、とてもおいしいおもちになります。

赤飯、おこわ、などにもお使いください。

産地：島根県仁多郡奥出雲町
品種：ヒメノモチ
産年：令和6年
内容量：2kg

]]> 2025-10-30T16:42:34+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=189172449 西の横綱と言われる仁多米。 仁多米はコシヒカリはもちろんですが、実はもち米もおいしいことで有名です。 1等米のみを使用しています。 きめ細かく粘りがあって、とてもおいしいおもちになります。 赤飯、おこわ、などにもお使いください。 産地：島根県仁多郡奥出...
仁多米はコシヒカリはもちろんですが、実はもち米もおいしいことで有名です。

1等米のみを使用しています。

きめ細かく粘りがあって、とてもおいしいおもちになります。

赤飯、おこわ、などにもお使いください。

産地：島根県仁多郡奥出雲町
品種：ヒメノモチ
産年：令和6年
内容量：5kg

]]> 2025-10-30T16:40:51+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=188700860 ●農薬不使用栽培「注連川の糧」 ・生産グループ独自基準【K1】 （有機質肥料100％　農薬不使用） 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しま... ・生産グループ独自基準【K1】
（有機質肥料100％　農薬不使用）

日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、
やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。

環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。

高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。
鮎が泳ぐことがその清らかさを証明しています。

鮎は川底のコケを食べるため、水質環境が良くなければ生きられません。

農薬も化学肥料も使わないため面積あたりの収穫量は非常に少なく、さらに雑草を抜くために頻繁に田んぼに入るため手間は数倍です。

高津川という素晴らしい水源のもと、生きものとの共生を掲げる「注連川の糧」。

産地環境も、お米の品質も、そして生産者さんの想いも、全て触れていただきたい。
そう思う産地です。


「注連川の糧」系譜

平成17年8月6日：発足
現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。

平成18年
会独自の栽培認定区分「K1」（有機質肥料100％　農薬不使用）、「K2」（有機質肥料100％　農薬3成分以内）を設ける。
K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。

平成19年
「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。

平成20年
「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。

平成21年
「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。

平成22年
吉賀町が環境王国に認定。

平成24年
「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。

平成26年
「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞、「あきさかり」が「都道府県代表 お米選手権」特別優秀賞を受賞。

平成30年
「第20回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞を受賞。

令和元年
「第21回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で特別優秀賞を受賞。

令和6年
「第26回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県・海外地域代表お米選手権」で特別優秀賞、特別表彰「オーガニックビレッジ宣言環境農業大賞」を受賞。

令和7年
「第27回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で金賞を受賞。


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）

・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）


精米（K1＝農薬不使用栽培米）
産地：島根県鹿足郡吉賀町注連川
品種：つきあかり
産年：令和7年
内容量：2kg
※ネオニコチノイド系農薬不使用 ]]> 2025-10-01T12:10:23+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=188700850 ●農薬不使用栽培「注連川の糧」 ・生産グループ独自基準【K1】 （有機質肥料100％　農薬不使用） 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しま... ・生産グループ独自基準【K1】
（有機質肥料100％　農薬不使用）

日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、
やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。

環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。

高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。
鮎が泳ぐことがその清らかさを証明しています。

鮎は川底のコケを食べるため、水質環境が良くなければ生きられません。

農薬も化学肥料も使わないため面積あたりの収穫量は非常に少なく、さらに雑草を抜くために頻繁に田んぼに入るため手間は数倍です。

高津川という素晴らしい水源のもと、生きものとの共生を掲げる「注連川の糧」。

産地環境も、お米の品質も、そして生産者さんの想いも、全て触れていただきたい。
そう思う産地です。


「注連川の糧」系譜

平成17年8月6日：発足
現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。

平成18年
会独自の栽培認定区分「K1」（有機質肥料100％　農薬不使用）、「K2」（有機質肥料100％　農薬3成分以内）を設ける。
K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。

平成19年
「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。

平成20年
「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。

平成21年
「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。

平成22年
吉賀町が環境王国に認定。

平成24年
「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。

平成26年
「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞、「あきさかり」が「都道府県代表 お米選手権」特別優秀賞を受賞。

平成30年
「第20回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞を受賞。

令和元年
「第21回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で特別優秀賞を受賞。

令和6年
「第26回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県・海外地域代表お米選手権」で特別優秀賞、特別表彰「オーガニックビレッジ宣言環境農業大賞」を受賞。

令和7年
「第27回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で金賞を受賞。


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）

・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）


精米（K1＝農薬不使用栽培米）
産地：島根県鹿足郡吉賀町注連川
品種：つきあかり
産年：令和7年
内容量：5kg
※ネオニコチノイド系農薬不使用 ]]> 2025-10-01T12:09:20+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=182971041 しまねエコ農産物＝農薬・化学肥料5割以下 自然にも食べる人にも優しいお米です。 島根県内でもいち早くエコ米栽培に取り組んだ生産者グループです。 飯南町での「飯南町うまい米コンテスト」にて過去何度も金賞を受賞し、平成25年には「グランド・マスター」を受賞し殿... 自然にも食べる人にも優しいお米です。

島根県内でもいち早くエコ米栽培に取り組んだ生産者グループです。

飯南町での「飯南町うまい米コンテスト」にて過去何度も金賞を受賞し、平成25年には「グランド・マスター」を受賞し殿堂入りしました。
良質米産地として知られる飯南町においてもトップクラスのお米です。

高品質で安全・安心な、食べる人に望まれる米作りを目指し、エコ栽培に取り組んでいます。

掲げる精神は「希農共栄」。

大万木山、琴引山、沖の郷山の三方の山々に囲まれ、標高450ｍ付近で山々から流れる清流を利用し、しまねエコ農産物基準に基づく水稲栽培をしています。化学窒素成分及び化学農薬を慣行栽培の5割以下に低減し、安心、安全な栽培を心がけています。

使用農薬を半分以下に抑えたエコ栽培に加え、「安全でおいしい」産品を生産する管理体制を島根県が認証する「美味しまね認証」を取得しました。

生態系のことを考慮し、ネオニコチノイド系農薬も不使用です。

地域内の和牛農家と連携して、稲わらと牛糞堆肥を交換し圃場に散布しています。
また、籾殻を堆肥化して圃場に散布し、土づくりと地域資源の有効活用に努めたり、土壌分析に基づいて土づくり、肥料管理をし、食味の向上に努めています。


精米

産地：島根県飯石郡飯南町花栗
品種：コシヒカリ
産年：令和7年
内容量：300g
]]> 2024-10-08T10:21:03+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=182971011 島根県雲南市吉田町宇山地区、「宇山営農組合」さん生産のつや姫です。 しまねエコ農産物＝農薬・化学肥料5割以下 自然にも食べる人にも優しいお米です。 うやま米つや姫は粒の張り感があり、一粒一粒をしっかりと感じることができます。 噛みしめると甘みも強く、特に冷... しまねエコ農産物＝農薬・化学肥料5割以下
自然にも食べる人にも優しいお米です。

うやま米つや姫は粒の張り感があり、一粒一粒をしっかりと感じることができます。
噛みしめると甘みも強く、特に冷めてからのモチモチ感と甘み・旨味が強いです。
お弁当やおにぎりにも最適なお米で、実店舗でもリピート率の非常に高いお米です。

吉田町宇山は標高約500mと非常に高い地域で、
昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。

そして、美味しいお米の一番の秘密は生産者さんの真面目さ、熱心さです。

宇山営農組合さんは島根米の種もみ生産もしており、
翌年の島根米の出来はここの栽培管理にかかっています。

田んぼの地力を上げるため和牛堆肥を利用しているほか、生態系のことを考慮してネオニコチノイド系農薬も不使用です。


精米
産地：島根県雲南市吉田町宇山地区
品種：つや姫
産年：令和7年
内容量：300g
]]> 2024-10-08T10:16:23+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=182970881 島根県雲南市吉田町宇山地区、「宇山営農組合」さん生産のコシヒカリです。 しまねエコ農産物＝農薬・化学肥料5割以下 自然にも食べる人にも優しいお米です。 この地域は標高約500mと非常に高い地域で、 昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。 そして、美味... しまねエコ農産物＝農薬・化学肥料5割以下
自然にも食べる人にも優しいお米です。

この地域は標高約500mと非常に高い地域で、
昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。

そして、美味しいお米の一番の秘密は生産者さんの真面目さ、熱心さです。

宇山営農組合さんは島根米の種もみ生産もしており、
翌年の島根米の出来はここの栽培管理にかかっています。

田んぼの地力を上げるため和牛堆肥を利用しているほか、生態系のことを考慮してネオニコチノイド系農薬も不使用です。


精米

産地：島根県雲南市吉田町宇山地区
品種：コシヒカリ
産年：令和7年
内容量：300g
]]> 2024-10-08T09:59:58+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=182970767 島根県雲南市吉田町宇山地区、「宇山営農組合」さん生産のコシヒカリです。 この地域は標高約500mと非常に高い地域で、 昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。 そして、美味しいお米の一番の秘密は生産者さんの真面目さ、熱心さです。 宇山営農組合さんは...
この地域は標高約500mと非常に高い地域で、
昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。

そして、美味しいお米の一番の秘密は生産者さんの真面目さ、熱心さです。

宇山営農組合さんは島根米の種もみ生産もしており、
翌年の島根米の出来はここの栽培管理にかかっています。

田んぼの地力を上げるため和牛堆肥を利用しているほか、生態系のことを考慮してネオニコチノイド系農薬も不使用です。


精米

産地：島根県雲南市吉田町宇山地区
品種：コシヒカリ
産年：令和7年
内容量：300g
]]> 2024-10-08T09:54:45+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=179048133 クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。 ※クール便につき12〜14時は指定不可。（ご注文画面では選択できますが、お届けできません。） 【保存期間の目安について】 冷蔵：発送日から5日 冷凍：発送日から4ヵ月 ※小分けにして冷凍保存する... ※クール便につき12〜14時は指定不可。（ご注文画面では選択できますが、お届けできません。）

【保存期間の目安について】
冷蔵：発送日から5日
冷凍：発送日から4ヵ月
※小分けにして冷凍保存するとご利用しやすくおススメです。

島根県宍道湖産　朝穫れ砂抜き後、翌日出荷！
貴重な活しじみ２Lサイズ、そして抜群の鮮度が売りです！

島根の厳選米を取り扱う藤本米穀店と、しじみ漁師・小豆さんのコラボが実現！

注文を受けてから漁師さんへ発注して準備しますので、何と言っても鮮度が抜群！
地元でも一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。

また、しじみを傷つけない漁法なので、漆黒のとても美しい外観です。

地元でもなかなかお目にかかれない特大粒の2Lサイズを、砂抜きした上で鮮度も抜群の状態でお届けします。

島根が誇る特産品である宍道湖産しじみを、美味しいお米とともに味わって頂けると幸いです。
※クール便での発送となります。



【生産者・小豆さんのコメント】
しじみ漁師の小豆です！
宍道湖としじみに対する愛情と情熱だけは誰にも負けません。

このしじみを食べた方に必ず言われる台詞が『普段食べているしじみと全然違う』、『出汁がすごく出る』。

これは色々な理由があると思いますが、一番の理由は"鮮度"です。

水揚げされてからすぐに砂抜き処理を行い、最短でお客様の元へお届けするからです。

また、鮮度を保ったまま水揚げをするよう漁のやり方にもこだわっています。

しじみも魚と一緒でストレスを与えると鮮度が失われます。

貝にストレスを与えないように人力で優しく丁寧に漁を行う『手掻き漁』。
この漁法を春夏秋に行います。

しじみが潜る水揚げが困難な冬場の時期は宍道湖の主流の漁法である『機械掻き漁』を行いますが、爪を丸くして直接しじみを傷めずに漁を行います。

このようにして春夏秋冬どの時期も鮮度を守りつつ、高品質なしじみを漁獲しております。

鮮度にこだわり抜いた愛情たっぷり"活きしじみ"。

是非一度ご賞味下さい。



宍道湖産しじみ　2Lサイズ 1kg（クール便） ]]> 2024-01-18T14:25:28+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=179047916 クール便で発送しますので、確実にお受け取り頂ける日時をご指定下さい。 ※クール便につき12〜14時は指定不可。（ご注文画面では選択できますが、お届けできません。） 【保存期間の目安について】 冷蔵：発送日から5日 冷凍：発送日から4ヵ月 ※小分けにして冷凍保存する... ※クール便につき12〜14時は指定不可。（ご注文画面では選択できますが、お届けできません。）

【保存期間の目安について】
冷蔵：発送日から5日
冷凍：発送日から4ヵ月
※小分けにして冷凍保存するとご利用しやすくおススメです。

島根県宍道湖産　朝穫れ砂抜き後、翌日出荷！ 活しじみLサイズ1kg
（抜群の鮮度が売りです！）

島根の厳選米を取り扱う藤本米穀店と、しじみ漁師・小豆さんのコラボが実現！

注文を受けてから漁師さんへ発注して準備しますので、何と言っても鮮度が抜群！
地元でも一般の流通ルートでは数日かかって購入可能になるので、ここまでの鮮度のものはなかなか手に入りません。

また、しじみを傷つけない漁法なので、漆黒のとても美しい外観です。

身のプリプリ感があり食べ応え十分のLサイズを、砂抜きした上で鮮度も抜群の状態でお届けします。
島根が誇る特産品である宍道湖産しじみを、美味しいお米とともに味わって頂けると幸いです。
※クール便での発送となります。



【生産者・小豆さんのコメント】
しじみ漁師の小豆です！
宍道湖としじみに対する愛情と情熱だけは誰にも負けません。

このしじみを食べた方に必ず言われる台詞が『普段食べているしじみと全然違う』、『出汁がすごく出る』。

これは色々な理由があると思いますが、一番の理由は"鮮度"です。

水揚げされてからすぐに砂抜き処理を行い、最短でお客様の元へお届けするからです。

また、鮮度を保ったまま水揚げをするよう漁のやり方にもこだわっています。

しじみも魚と一緒でストレスを与えると鮮度が失われます。

貝にストレスを与えないように人力で優しく丁寧に漁を行う『手掻き漁』。
この漁法を春夏秋に行います。

しじみが潜る水揚げが困難な冬場の時期は宍道湖の主流の漁法である『機械掻き漁』を行いますが、爪を丸くして直接しじみを傷めずに漁を行います。

このようにして春夏秋冬どの時期も鮮度を守りつつ、高品質なしじみを漁獲しております。

鮮度にこだわり抜いた愛情たっぷり"活きしじみ"。

是非一度ご賞味下さい。



宍道湖産しじみ　Lサイズ 1kg（クール便） ]]> 2024-01-18T14:09:55+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=163868356 ●農薬不使用栽培「注連川の糧」 ・生産グループ独自基準【K1】 （有機質肥料100％　農薬不使用） 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しま... ・生産グループ独自基準【K1】
（有機質肥料100％　農薬不使用）

日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、
やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。

環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。

高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。
鮎が泳ぐことがその清らかさを証明しています。

鮎は川底のコケを食べるため、水質環境が良くなければ生きられません。

農薬も化学肥料も使わないため面積あたりの収穫量は非常に少なく、さらに雑草を抜くために頻繁に田んぼに入るため手間は数倍です。

高津川という素晴らしい水源のもと、生きものとの共生を掲げる「注連川の糧」。

産地環境も、お米の品質も、そして生産者さんの想いも、全て触れていただきたい。
そう思う産地です。


「注連川の糧」系譜

平成17年8月6日：発足
現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。

平成18年
会独自の栽培認定区分「K1」（有機質肥料100％　農薬不使用）、「K2」（有機質肥料100％　農薬3成分以内）を設ける。
K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。

平成19年
「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。

平成20年
「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。

平成21年
「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。

平成22年
吉賀町が環境王国に認定。

平成24年
「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。

平成26年
「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞、「あきさかり」が「都道府県代表 お米選手権」特別優秀賞を受賞。

平成30年
「第20回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞を受賞。

令和元年
「第21回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で特別優秀賞を受賞。

令和6年
「第26回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県・海外地域代表お米選手権」で特別優秀賞、特別表彰「オーガニックビレッジ宣言環境農業大賞」を受賞。

令和7年
「第27回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で金賞を受賞。


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）

精米（農薬不使用栽培米）
産地：島根県鹿足郡吉賀町注連川
品種：つや姫
産年：令和7年
内容量：2kg
※ネオニコチノイド系農薬不使用 ]]> 2021-10-07T17:08:07+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=163868225 ●農薬不使用栽培「注連川の糧」 ・生産グループ独自基準【K1】 （有機質肥料100％　農薬不使用） 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しま... ・生産グループ独自基準【K1】
（有機質肥料100％　農薬不使用）

日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、
やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。

環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。

高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。
鮎が泳ぐことがその清らかさを証明しています。

鮎は川底のコケを食べるため、水質環境が良くなければ生きられません。

農薬も化学肥料も使わないため面積あたりの収穫量は非常に少なく、さらに雑草を抜くために頻繁に田んぼに入るため手間は数倍です。

高津川という素晴らしい水源のもと、生きものとの共生を掲げる「注連川の糧」。

産地環境も、お米の品質も、そして生産者さんの想いも、全て触れていただきたい。
そう思う産地です。


「注連川の糧」系譜

平成17年8月6日：発足
現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。

平成18年
会独自の栽培認定区分「K1」（有機質肥料100％　農薬不使用）、「K2」（有機質肥料100％　農薬3成分以内）を設ける。
K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。

平成19年
「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。

平成20年
「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。

平成21年
「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。

平成22年
吉賀町が環境王国に認定。

平成24年
「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。

平成26年
「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞、「あきさかり」が「都道府県代表 お米選手権」特別優秀賞を受賞。

平成30年
「第20回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞を受賞。

令和元年
「第21回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で特別優秀賞を受賞。

令和6年
「第26回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県・海外地域代表お米選手権」で特別優秀賞、特別表彰「オーガニックビレッジ宣言環境農業大賞」を受賞。

令和7年
「第27回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で金賞を受賞。


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）


精米（K1＝農薬不使用栽培米）
産地：島根県鹿足郡吉賀町注連川
品種：きぬむすめ
産年：令和7年
内容量：2kg
※ネオニコチノイド系農薬不使用 ]]> 2021-10-07T17:02:20+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=163867589 ●農薬不使用栽培「注連川の糧」 ・生産グループ独自基準【K1】 （有機質肥料100％　農薬不使用） 日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、 やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。 環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しま... ・生産グループ独自基準【K1】
（有機質肥料100％　農薬不使用）

日本屈指の清流・高津川が流れる環境にあって、
やはり思いの中心は「高津川を中心とした環境を守る」こと。

環境を守り食味を向上させるために収穫量は優先しません。

高津川は日本の一級河川で唯一ダムの無い、自然のまま残っている清流です。
鮎が泳ぐことがその清らかさを証明しています。

鮎は川底のコケを食べるため、水質環境が良くなければ生きられません。

農薬も化学肥料も使わないため面積あたりの収穫量は非常に少なく、さらに雑草を抜くために頻繁に田んぼに入るため手間は数倍です。

高津川という素晴らしい水源のもと、生きものとの共生を掲げる「注連川の糧」。

産地環境も、お米の品質も、そして生産者さんの想いも、全て触れていただきたい。
そう思う産地です。


「注連川の糧」系譜

平成17年8月6日：発足
現状の農業の在り方の中で、食の安全及び責務・環境・流通・集落の存亡に於いて疑問と危惧を抱き、農業従事者に限らず有志10名で発足する。

平成18年
会独自の栽培認定区分「K1」（有機質肥料100％　農薬不使用）、「K2」（有機質肥料100％　農薬3成分以内）を設ける。
K1区分に於いては膨大な雑草により収穫量は半減、カメムシ被害粒は甚大であり近隣の農家から冷笑を浴びる。 ただし食味は著しく向上。

平成19年
「第9回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K1)」が品種別部門金賞を受賞。

平成20年
「第10回 米・食味分析鑑定コンクール」で「旭(K1)」が品種別部門特別優秀賞を受賞。

平成21年
「第11回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ(K2)」が用途別部門金賞、「旭(K1)」が同部門特別優秀賞を受賞。

平成22年
吉賀町が環境王国に認定。

平成24年
「第14回 米・食味分析鑑定コンクール」で「コシヒカリ(K1)」が総合部門特別優秀賞、栽培別部門環境王国特別優秀賞を受賞。

平成26年
「第16回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞、「あきさかり」が「都道府県代表 お米選手権」特別優秀賞を受賞。

平成30年
「第20回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「総合部門」特別優秀賞を受賞。

令和元年
「第21回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で特別優秀賞を受賞。

令和6年
「第26回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県・海外地域代表お米選手権」で特別優秀賞、特別表彰「オーガニックビレッジ宣言環境農業大賞」を受賞。

令和7年
「第27回 米・食味分析鑑定コンクール」で「きぬむすめ（K1）」が「都道府県代表お米選手権」で金賞を受賞。


・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）

・生産グループ独自基準【K1】＝（有機質肥料100％　農薬不使用）
・生産グループ独自基準【K2】＝（有機質肥料100％　使用農薬3成分以内＝除草剤1回）


精米（K1＝農薬不使用栽培米）
産地：島根県鹿足郡吉賀町注連川
品種：コシヒカリ
産年：令和7年
内容量：2kg
※ネオニコチノイド系農薬不使用 ]]> 2021-10-07T16:46:16+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き https://fujimotobeikoku.shop-pro.jp/?pid=159886369 組み合わせて食べ比べを贈答用に、またちょっとした手土産に最適、真空キューブ米です。 島根県雲南市プレミアムつや姫『たたら焔米』 雲南市は島根県の中でも農産物の宝庫として知られ、その品質は島根県屈指のものです。 「たたら焔米」は、雲南で収穫された「つや姫...
島根県雲南市プレミアムつや姫『たたら焔米』

雲南市は島根県の中でも農産物の宝庫として知られ、その品質は島根県屈指のものです。
「たたら焔米」は、雲南で収穫された「つや姫」の中でも基準を満たした厳選されたお米です。
大粒で整ったこのお米は張りと弾力があり、噛むと粘り・甘みが出ます。
また、冷めてからも甘みとモチモチ感が増してくるので、おにぎりやお弁当にも最適です。
どうぞご賞味ください。

【プレミアムの条件】
１、鉄分を多く含んだ専用肥料による土作り
２、大粒選別による、こだわりの調製
３、一等米であり、タンパク値が基準を満たしている
４、整粒割合が一定数以上である

精米
栽培：特別栽培米
産地：島根県雲南市
品種：つや姫
産年：令和7年
内容量：300g
]]> 2021-05-21T11:13:00+09:00 【公式】藤本米穀店オンラインショップ〜島根県の厳選米、特産品・名産品をお取り寄せ｜通販・配達（対面・置き配）・取り置き