島根県雲南市吉田町民谷の宇山営農組合生産のコシヒカリから、
農薬・化学肥料を5割以下に抑えた「しまねエコ農産物」のうやま米コシヒカリです。
この地域は標高約500mと非常に高い地域で、
きれいな水、昼夜の寒暖差、そして熱心な生産者グループ「宇山営農組合」さんによって育てられ、
とても美味しいコシヒカリが獲れます。
島根米の種もみ生産も行っており、
栽培管理能力に非常に長けています。
まさに、天・地・人の揃ったお米、
島根県の中でもトップレベルの品質です。
玄米(島根エコ農産物=農薬・化学肥料5割以下)
産地:島根県雲南市吉田町民谷(宇山地区)
品種:コシヒカリ
産年:令和7年
内容量:1kg〜
生産者:宇山営農組合
【選別玄米とは】
玄米食の方でも安心して食べて頂けるように、事前に色彩選別機、石抜き機に通して調製した玄米です。
(仕入れたままの玄米には着色粒などのほか、石や金属、籾などの異物が入っている場合があります。)
精米(白米、分づき米)は無料で行いますので、ご注文時にお選び下さい。
※精米加工は無料ですが、白米にすると重さが約1割少なくなります(ヌカになるため)。
※4kgまでは無地のビニール袋に、5kg以上は紙袋に入れて包装します。
※10kgまでを1包装としますが、小分けなど袋のご希望がございましたらご注文時に備考欄へご記載ください。