【玄米30kg原袋】令和元年産 神話の里・吉田町「うやま米」コシヒカリ玄米30kg原袋(島根県雲南市吉田町宇山)

標高400〜500メートルと島根県の生産地でも屈指の高さを誇ります。 大きな寒暖差と1000メートル級の山からのきれいな雪解け水、 そして島根米の種もみ生産も任されている米作りのプロ集団「宇山営農組合」さんの 徹底した管理によって美味しいお米が作られます。 神話の里の秘められた名品…「うやま米」 島根県雲南市吉田町民谷の宇山営農組合生産のコシヒカリです。 「宇山」は、中国山地有数の豪雪地帯です。 仁多米で有名な奥出雲地方の、さらに山深い秘境にあり、 ヤマタノオロチ神話の舞台となった古代そのままの豊かな自然が息づいています。 標高約1000mの山から流れ出る雪解け水を、標高約500mの田んぼに引いて育てます。 田んぼから半径15km圏内には工場もなく、生活排水も流れ込みません。 さらに昼夜の寒暖差が激しく、美味しいお米の条件がすべて揃っています。 まさに、天・地・人の揃ったお米、島根県の中でもトップレベルと言っても過言ではありません。 当店「ごはんソムリエ」藤本真由も自信を持っておすすめするお米です。 是非一度お試しください! 玄米 産地:島根県雲南市吉田町宇山 品種:コシヒカリ 産年:令和元年 内容量:30kg 玄米30kg原袋について ※<玄米そのまま>または<すべて精米>をお選びください。 ※精米したお米は3つの袋(10kg、10kg、約7kg)にお分けします。(配送は1個口の中に3袋入っている形です。) ※精米すると約1割がヌカとなります。 【玄米30kg原袋入り】 玄米30kg原袋入りとは、玄米流通しているそのままの袋姿であって、当店において一切封を開けていないものです。 石などの異物がはいっていることがありますので、コイン精米機など、石抜き機能の付いている精米機で精米される事をお奨めいたします。
型番 c0004
販売価格
13,000円(内税)
精米有無
購入数

商品のレビュー  
  • 60代以上
  • 男性
  • 2019/09/30 14:23:12
ほどよい甘みともちもち感で期待通りのうまい米
玄米購入で、約1週間分づつ自宅で精米しています。(糠は漬物の糠床に。) 一等米なので青米の数も極少で、品質の良さをかんじました。精米早速に、そのまま炊いたり、松茸ご飯、栗ご飯で楽しみましたが、程よい甘みと粘りで美味しく頂きました。