【白米】令和5年産農薬5割以下しまねエコ農産物吉田町「エコ米うやま米」コシヒカリ5kg（島根県雲南市吉田町） ※ネオニコチノイド系農薬不使用

島根県雲南市吉田町宇山地区、
「宇山営農組合」さん生産、うやま米の中でも農薬化学肥料を半分以下で栽培したコシヒカリです。
（しまねエコ農産物＝節減対象農薬5割以上減、化学肥料5割以上減）

この地域は標高約500mと非常に高い地域で、
昼夜の寒暖差があり、水と空気がきれいな場所です。

そして、美味しいお米の一番の秘密は生産者さんの真面目さ、熱心さです。

宇山営農組合さんは島根米の種もみ生産もしており、
翌年の島根米の出来はここの栽培管理にかかっています。

田んぼの地力を上げるため、和牛堆肥を利用しています。

また、島根県を代表するお米として台湾で百貨店を中心に販売もしています。

精米
産地：島根県雲南市吉田町宇山
品種：コシヒカリ
産年：令和5年
内容量：5kg

※ネオニコチノイド系農薬不使用

型番	a0073
販売価格	2,980円(内税)
購入数

商品のレビュー　

60代以上
女性
2022/03/31 20:24:20

美味しかったです

三月なかばに島根を旅し、出雲では念願の竹野屋さんに宿泊、
美味しいお食事、雰囲気を楽しみました。
特にご飯が美味しかったので産地を尋ねましたら「吉田産」とのこと。帰宅後、早速ネット検索し、こちらのショップが見つかりました。
吉田産、現農薬という括りでこちらを購入させていただきました。竹野屋さんと同じお米？なのかは不明なのですが（笑）。
炊いているとき美味しそうな香りがして、家人がお米が違うことに気づいてくれました。
おかずなしでぱくぱくいけます、美味しくいただきました。塩むすびも食べたくなりました。
民藝の器好きな仲間との旅、買い求めた出西窯や袖師窯のお茶碗でいただく出雲のお米で幸せです。
まだまだ出雲熱は続きそうです。
松江では一力堂辺りまで歩いたので、近くまで行っていたのですね。
次回の旅には、お店にも伺えたらいいなと思います。